#basilicumtomaatjes #basilicum #tomaatjes #food #foodphoto #foodphotography #maddysfoodfun

Je hebt tomaatjes en je hebt basilicum tomaatjes.
Deze soort had ik nog nooit eerder gezien en zijn afkomstig bij de biologische kwekerij bij mij in de buurt.
Die worden daar gekweekt. Ze zijn er maar een paar weken per jaar.
Maar als ze er zijn dan is het iedere keer weer feest. Wat zien ze er mooi uit he. Je ziet duidelijk de basilicum door de schil. Net pesto.
Ze zijn rijk van smaak en een tikje zoet. Het is geen snoeptomaat en geen honingtomaat, maar er tussenin en dan met die fijne basilicum touch. Ze zijn ook qua formaat net iets groter. Heerlijk op een geroosterd broodje, bij een pastagerecht, door de sla of zo uit het vuistje als snack.


7 comments